2016年4月19日 星期二

[台北] Le Blanc


高級牛排館一間一間開,價格嚇人,味道卻不一定叫人驚艷。這時候就懷念起在法國的日子:隨意路邊找間小館(Bistrot)喝酒吃肉,輕鬆隨意價格也親民 - 重點是美味也並不會因此就大打折扣,許多特色餐點也是令人回味再三。西餐畢竟是外來的產物,真要說融入台灣人的生活不僅勉強也無此必要;但卻也不免感嘆餐飲市場上過於兩極化的分佈而壓縮了更多中價位的多元化選擇。

2016年4月7日 星期四

[高雄鹽埕] 金溫州餛飩大王


岳父在鹽埕區打滾了將近四十年,附近一帶的小吃餐館自然也是熟門熟路。港園吃過了好幾回,岳父說:不如這次來吃個餛飩吧!我口頭上稱是,心裡卻也不免狐疑:不過就是餛飩,究竟能有多厲害呢?